来源：360做菜网 分类：湘菜 时间：2014-11-04 09:26:00
1.将肉、辣椒、大蒜仔分类切好。
2.待油热后，将肉下锅翻炒。
3.肉变色后加入辣椒、蒜一起翻炒。
4.加入酱油，鸡精大火爆炒后出锅。
加入大蒜会更美味喔，火候很重要尽量不要加水，能吃辣最好选择螺丝辣椒，够辣够味。
