牛肉南瓜粥的做法

牛肉南瓜粥的做法

牛肉南瓜粥能改善孩子腹泻，更是防治单纯性肥胖的食疗，而且此粥营养丰富，做法简单，深受妈咪们喜爱。

营养价值：

蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素、多种矿物质

食疗功效：

补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、减肥瘦身

适宜人群：

一般人群均可食用

牛肉南瓜粥所需材料

主要食材：大米 ( 20克 )南瓜 ( 30克 )牛肉 ( 10克 )辅助佐料、高汤 ( 120毫升 )

牛肉南瓜粥的做法

1、牛肉洗净后切小块，氽去血水后剁碎；大米洗净后加清水浸泡30分钟；南瓜去皮、籽，洗净蒸熟后剁碎。

2、将浸泡过的大米磨碎；碎牛肉蒸熟后再剁碎。

3、在磨好的大米里加入高汤熬煮成粥后放入牛肉，最后放入南瓜煮熟即可。

牛肉南瓜粥的功效与作用

1、健脾胃牛肉南瓜粥具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。

2、治疗腹泻腹泻时不能吃油腻的东西，却又在不停的流失营养这时喝碗牛肉南瓜粥为腹泻的宝宝补充下营养。

3、减肥此粥牛肉大部分都是瘦肉，属于低热量食物，所以对于单存性肥胖人群来说食用此粥再适宜不过了。