小炒红菜苔
来源：360做菜网 分类：小炒菜谱 时间：2014-09-17 10:51:00
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用料
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红菜苔300g
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油适量
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盐适量
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陈醋适量
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红辣椒50g
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小炒红菜苔的做法步骤
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1.把红辣椒切好
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2.把红菜苔洗好
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3.把菜切好
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4.油锅烧开
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5.先倒入红菜苔的根茎翻炒
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6.上下翻炒直至熟
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7.再放入叶子，翻炒
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8.放入辣椒
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9.放入盐，鸡精，一点点陈醋
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10.一碗开胃爽口的红菜苔就做好了
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小贴士
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1，摘的时候，根茎最好撕皮，如果老的话
2放一点陈醋，味道更好
3先炒根茎，因为不容易熟
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