来源:360做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-01-02 20:33:00
1.把西兰花拿开水抄一下。
2.热锅放油,等油热了把少许葱放入,然后入虾仁,超出香味,把抄好的西兰花放入快炒,放少许盐就可以出锅了。
这是一款快手家常菜,想保持蜜豆口感清甜爽口,就得先将香肠炒熟然后才放蜜豆下去。因为蜜豆很容易熟,所以断生即可,炒的时间过长会影响口感。