翡翠椿苗拌杏

来源：360做菜网分类：凉菜菜谱时间：2014-10-10 10:18:00

翡翠椿苗拌杏的做法步骤: 　　 1.如上一部分红字部分处理香椿苗，处理干净后放在盘中备用。; 　　 2.杏仁开水泡十分钟，去除生味后凉水冲凉，沥干水分后放入香椿苗。; 　　 3.放入香油、少许醋、白糖，盐拌匀即可。有橄榄油的可以放一些哦~~

小贴士: 　　金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；
荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等一些功效，注意荷兰豆一定要完全煮熟才能吃噢，否则会引起中毒。
柿子椒营养丰富，维生素C含量高于茄子、番茄，能增进食欲、帮助消化，