【马苏里拉奶酪不拉丝】马苏里拉奶酪的做法_马苏里拉奶酪什么牌子好
来源:360做菜网 分类:食材百科 时间:2016-03-03 12:01:00
说起奶酪,很多美食达人纷纷想起马苏里拉奶酪,这是一种做披萨的好奶酪,披萨为什么割成几块的时候一拉就看到长长的奶酪丝呢?其实就是酱紫来的。但是一些宝妈表示自己用马苏里拉奶酪不拉丝,这是为什么呢?妈网百科今天就来解答这个问题,告诉你马苏里拉奶酪怎么吃才好!
马苏里拉奶酪不拉丝
之前有宝妈向妈网百科讨教,为嘛自己用马苏里拉奶酪做披萨的时候不拉丝,也化不了,难道是自己买错了牌子?下面我们就一起来看看为什么会出现马苏里拉奶酪不拉丝的现象。
买马苏里拉奶酪的时候不要买片状的,因为那种不适合做披萨,而且要小心看外包装,很多时候写着的是由马苏里拉奶酪再次制作的奶酪片,这些是用来干吃的,也不适合做披萨或焗饭。
建议宝妈们买用来制作披萨的马苏里拉奶酪,最好是买块状的,买回来自己擦成丝状或条状,这样制作出来的披萨才有完美的拉丝。
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